辦桌的風景

總鋪師蔡師傅說

他小學一畢業就出來拜師學藝了

從路邊辦桌一路做到五星飯店掌廚

吃苦過

風光過

也低潮過

只有愛做菜的心不變



蔡總舖 說

現在自立門戶與牽手打拼

自認什麼大菜都難不倒他

細膩至

雕花 裝盤 擺飾 配色

樣樣精通



他堅持用料實在

他的辦桌絕對比X悅飯店還實吃

他堅持現做現料裡

明明是晚宴他卻早上七點就到場

一頓準備了近12個小時的桌菜

一身近半世紀廚魂的功夫

吃到的不僅是臭屁地好吃的料理

還嚐到了一種

驕傲的滋味



半山辦桌

很台灣

 ：）





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2017.01.06  尾牙

台北霧霾 - 世界的盡頭與彼岸

「這裡還是台北嗎？」我這樣問道。 

「當然。看起來不像？」 

「像世界盡頭。」

摘改自自村上春樹《一九七三年的彈珠玩具》

你的存在不會結束，

只是進入另一個世界而已……

你所有失去的東西，

都會在那邊。

「如果有心，走到哪裡都不會失去任何東西。」

摘自自村上春樹《世界末日與冷酷異境》

有事嗎？請來無事生活

無事喝杯茶

無事挵盆花

生活何須閒來無事才開始

開始走進無事生活就閒來

若想靜一靜

歡迎隨喜進來插花打禪

若想聊一聊

歡迎隨時進來插科打諢

簡單的空間

收納豐富的靈魂

如果你覺得你的人生很有事

那請來無事生活

我們沒興趣解決你的問題

我們只樂意照顧好你的心

我們是間小茶館

有茶有花有藝術

還有艋舺老活印

就在吳興街461

等你走進來 

 ：）

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where to find:  無事生活網站

無事三姐妹

我美麗的好朋友

終於 

開。店。了

隱身在

吳興街的巷弄裡

花事 茶事 老活印

剛好的空間 

剛好可以發生許多美好的事

無事生活

專為療癒無視生活的人

在忙碌中 學會放鬆

在平淡中 感受雋永

想放下塵憂的

歡迎躲進來

吳興街461號

靜候：）

（每週一週二公休    建議來店前先上網預約喔！）